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Hábitos Saudáveis no dia-a-dia

corpo-saudável12Incluir hábitos saudáveis no seu dia-a-dia é a fórmula necessária para melhorar sua qualidade de vida, dentre os inúmeros benefícios, os principais são: manter sua saúde física e mental em ordem, melhorar a autoestima, reduzir o risco de doenças cardíacas e fortalecer o organismo.

E são algumas práticas bem simples que que melhoram a qualidade de vida, por exemplo, desempenhar atividades físicas, equilibrar o sono, diminuir o e stress e manter o cuidado com a alimentação, disso nós da Alimex entendemos…

O maior prazer da Alimex é manter o cuidado com o que vai no seu prato. Para nós, é um dos pontos centrais para alcançar uma melhor qualidade de vida, por isso, sempre selecionamos alimentos frescos, com pouca gordura e ricos em vitaminas. Além disso, buscamos sempre orientar as cozinheiras no uso racional sal e açúcar no preparo das refeições.

Na Alimex, estruturamos os cardápios semanais com base em pesquisas e planejamentos, dessa forma, conseguimos proporcionar maior segurança e oferecer alimentos mais ricos em nutrientes, fibras e vitaminas para os que fazem suas refeições em nossos restaurantes. Esse processo faz parte de um ciclo que se conclui diariamente no rendimento e produtividade dos trabalhadores.

Ressaltamos que é necessário manter a prática de exercícios físicos para que os mesmo completem o ciclo necessário para a manutenção de hábitos saudáveis no dia-dia. A adoção de hábitos saudáveis é a base para manter em equilíbrio sua saúde física e mental. E não se esqueça de buscar orientação médica, cada organismo é diferente e precisa de cuidados específicos.

Mantenha uma alimentação balanceada durante o período mais frio, evite alimentos com gordura e não se esqueça da hidratação a base de água. Segundo a OMS, a alimentação saudável é aliada no combate de gripes, resfriados e outras doenças.

“De acordo com dados de 2014 da Organização Mundial de Saúde (OMS), anualmente 3,5 milhões de pessoas são gravemente afetadas pela gripe e, além das vacinas e dos cuidados básicos de higiene, como lavar as mãos frequentemente, é possível prevenir a gripe e outras doenças por meio de uma dieta saudável e rica em alguns nutrientes que favorecem o fortalecimento do sistema imunológico.”

Previna-se! Pequenas atitudes podem evitar o aparecimento de algumas doenças.

Dicas da Alimex:

Para manter uma alimentação saudável e o corpo bem nutrido, separamos algumas dicas básicas:

– Coma devagar alimentacao-saudavel-aguae mastigue bem os alimentos

– Faça de 5 a 6 refeições por dia

– Beba no mínimo 2 litros de água por dia

– Consuma aves, peixes e carnes grelhadas, assadas ou cozidas ao invés de enlatados, defumados e fritos

– Consuma diariamente frutas, verduras e legumes coloridos

– Reduza a ingestão de sal e utilize temperos naturais

Tempero é tudo bom!!

colheres_com_tempero-451082-4da82c57dc829Orégano, salsa, hortelã, canela, cebolinha, alho e manjericão. Com certeza você já ouviu falar de alguns desses temperos e, mais que temperar nossas refeições, esses sabores podem trazer alguns benefícios à saúde. O orégano, por exemplo, é antioxidante, anti-inflamatório e antibacteriano. Já a canela serve de auxílio para os pré-diabéticos e a cebolinha contém as vitaminas A,C e E além de ser rica em magnésio, ferro e cálcio.

Esses são os nutrientes de alguns temperos que são utilizados no dia-dia. Na Alimex, por exemplo, as cozinheiras adoram dar um toque especial nas refeições enriquecendo os alimentos e adicionando nutrientes ao seu prato. Viu?! Tempero é tudo de bom!!

Parece que o friozinho chegou, não é mesmo?!

Segundo os nutricionistas e profissioalimento quentenais do ramo alimentício, nessa época de frio as pessoas sentem mais necessidade de comer. Por isso, separamos algumas dicas para tornar seus alimentos “típicos do frio” mais saudáveis e nutritivos :)

A primeira dica é investir na ingestão de sucos naturais diariamente e abusar das frutas e legumes típicas da estação (já falamos disso aqui no blog) pois são ricas em sabor e vitaminas que auxiliam no bom funcionamento do corpo.

Se você escolheu sopas e caldos para saborear, a dica é evitar os temperos prontos, eles possuem grande quantidade de sódio e gordura. Na hora de escolher a carne, lembre-se de escolher as mais magras que dão um sabor especial e são mais ricas em nutrientes que as carnes com “gordurinha”.

Na Alimex, sempre elaboramos um cardápio especial para essa época do ano, pois nossa maior preocupação é garantir uma vida mais saudável e rica em nutrientes das pessoas que fazem suas refeições em nossos restaurantes.

Alimentos da estação

Você sabia que os alimentos da estação são mais saudáveis pois possuem maior quantidade de vitaminas e sais minerais?

Isso mesmo, alimentos colhidos em sua época natural possuem um sistema pleno de nutrição, desenvolvimento e vitalidade. Essas características influem diretamente no aroma, sabor, fibras, vitaminas e sais minerais que, por sua vez, refletem no bom funcionamento do corpo humano.

Buscando oferecer um serviço de qualidade e alimentos mais saborosos, a Alimex, fica em constante pesquisa para elaborar um cardápio de acordo com os alimentos da estação e, consequentemente, alimentos que garantam o bom funcionamento do corpo.

De acordo com uma pesquisa do site IG: “algumas partes do corpo ficam mais fragilizadas durante algumas estações do ano”, por isso, é sempre importante o planejamento antecipado de cardápios. “Com esse método conseguimos proporcionar o melhor para o cliente e ainda conseguimos reduzir alguns custos, já que os alimentos são encontrados em abundância” – destacam os funcionários da Alimex

Confira algumas dicas para o Outono, estação do ano que prevalece até 21 de junho:

Órgão fragilizado: Pulmões e pele

Alimentos outono

Alimex na busca pela redução no consumo de sal

sal

O Ministério da Saúde lançou no mês passado uma campanha para conscientizar a população da importância de cuidar e prevenir a hipertensão. Segundo o portal do Ministério: “A Hipertensão Arterial é a mais frequente das doenças cardiovasculares no Brasil. É um dos principais fatores de risco para complicações como acidente vascular cerebral e infarto agudo do miocárdio.”

Visando seguir os padrões do Ministério da Saúde e colaborar com a melhoria de vida dos trabalhadores que fazem suas refeições em nossos restaurantes, a Alimex capacitou seus profissionais para reduzir o consumo de sal.

Confira algumas práticas e adote em sua residência também:
1-Experimentar a comida durante cada etapa de preparo, evitando exageros;
2- redução gradual do uso de sal e condimentos no preparo dos alimentos;
3-Uso (com moderação) de sal com ervas que é uma alternativa para deixar
a comida gostosa, menos salgada e mais temperada.

Esse é o compromisso Alimex: acreditar que juntos podemos tornar a hora da refeição um momento mais agradável e colaborar com a saúde, bem estar e nutrição de nossos clientes!