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Dia do nutricionista

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No dia 31 de agosto, comemora-se o dia do nutricionista. A Alimex reconhece a importância desse profissional e aposta no investimento desse trabalho para proporcionar aos clientes refeições saudáveis e de alto valor nutricional.

Os nutricionistas da Alimex tem a responsabilidade de controlar e elaborar a relação do trabalhador com o alimento para preservar sua produtividade e saúde. Nas unidades, ocorrem planejamentos semanais que servem como base para a coordenação de programas de alimentação e nutrição que combine com o tipo de trabalho que e executado pela empresa cliente.

nutricionista-manzanaPara garantir a excelência em alimentação que a Alimex defende como lema, os nutricionistas são responsáveis por garantir a qualidade do que vai ser consumido. Dessa forma, há uma vasta supervisão na preparação de alimentos, controle de matéria-prima, vigilância nos processos de higiene, estocagem e cocção para o estado de conservação dos alimentos que serão servidos.

Outro fator que a Alimex prioriza é a definição de cardápios, servindo pratos variados e equilibrados, que supram as necessidades nutricionais dos clientes. Como a empresa trabalha com foco no trabalhador, um dos nossos diferenciais é o atendimento personalizado, nesse caso, se necessário, o nutricionista fica responsável pela elaboração de prescrever dietas individuais ou de um grupo que precise de um acompanhamento nutricional específico.